Beschrijving

Benodigdheden:

• 500 gram mix voor waldkorn brood
• 8 gram droge gist
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 300 gram handwarm water

 

Bereidingswijze broodbakmachine:

Selecteer het programma “˜volkoren’.

 

Bereidingswijze handmatig:

Bak het waldkornbrood als een volkorenbrood.

 

Ingrediënten: 

Tarwebloem, sojagrits, tarwegluten, tarwemoutmeel (geroosterd), haver (gebroken), havervlokken, lijnzaad, volkoren roggemeel, zonnebloempitten, gerstemoutextract, zout, glucosestroop, roggezuurdesem (gedroogd), plantaardig vet (palm), dextrose, emulgator E472e,E482, sojabloem, antiklontermiddel E341iii, meelverbeteraar E300, enzymen, plantaardige olie (raapzaad)

 

Allergenen:

Tarwe, gluten, sesam, soja, rogge en mais en kan sporen van melk, lactose, vis en noten bevatten.