Benodigdheden:

• 400 gram mix voor bitterkoekcake met amaretto
• 200 gram boter
• 3 eieren
• 4 eetlepels water

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de ingrediënten tot een luchtig geheel en doe dit in een cakeblik. Bak de cake gedurende circa 60-70 minuten.

Ingrediënten:

Suiker, tarwebloem, gebroken amandel bitterkoekjes, tarwezetmeel, sojabloem, rijsmiddel (E450a, E500), verdikkingsmiddel (E415), emulgator (E471, E472b, E470a, E472a, E472e), aroma, maltodextrine, melkeiwit, zout